Elkészítés:

A reszelt zöldségeket sózzuk és 1 tojással alaposan elkeverjük. Zsiradékkal kikent formába öntjük és kosár formára igazítjuk. 200 fokos sütőben elősütjük 5-10 perc alatt, majd beleöntünk formánként 1-1 tojást. Tovább sütjük, míg a tojások étsülnek. (Kb. 10 perc)